Centre Européen de Formation et de Promotion Professionnelle par Alternance pour l’Industrie Hôtelière – CEFPPA Andrien ZELLER

Coordonnées

4, rue Eugénie Brazier
67400 ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN (FRANCE)

Téléphone : 00 33 3 90 40 05 10

Fax : 00 33 3 88 67 94 09

E-mail : secretariat@cefppa.eu

http://www.cefppa.eu

www.facebook.com/CEFPPA
https : // twitter.com/cefppa

Horaires d’ouverture

Du lundi au jeudi de 8h00 à 18h00, et le vendredi de 8h00 à 16h40.

Personnes responsables

Sébastien MALGRAS, Directeur Général,
Désirée OHLMANN, Chargée de mission – Coordinatrice Europe, E-mail : europe@cefppa.eu

Nature de l’organisme

Etablissement de formation co-géré par la Chambre de Commerce et d’Industrie de Strasbourg, l’Eurométropole de Strasbourg, le Groupement des Hôteliers – Restaurateurs du Bas-Rhin et l’Education Nationale.
Organisme de formation référencé

Public visé

Jeunes en formation professionnelle entre 16 et 29 ans
Adultes en formation professionnelle continue

Objectifs de l’organisme

Le Centre Européen de Formation et de Promotion Professionnelle par Alternance pour l’Industrie Hôtelière (CEFPPA), situé à Illkirch-Graffenstaden, est un établissement de formation qui a pour mission de contribuer au développement de l’hôtellerie-restauration.

Il assure la formation initiale par alternance des jeunes dans les métiers de l’hôtellerie-restauration, en cuisine, en salle, en pâtisserie de restaurant, en sommellerie, en réception, du CAP au BTS. Ces formations vivantes offrent des réponses adaptées aux besoins des professionnels.

En parallèle de sa mission de formation initiale, le CEFPPA développe des actions de formation professionnelle continue à destination des salariés et dirigeants des entreprises de l’hôtellerie-restauration.

Activité en matière de coopération européenne

· Échanges et mobilités à caractère professionnel et linguistique

· Formation professionnelle de jeunes issus d’autres pays de l’UE (Allemagne, Autriche, Grèce, Italie, Luxembourg)

· Stages de formation professionnelle continue

· Programme ERASMUS+

· Développement de modules de formation à dimension européenne

Partenaires

Partenaires régionaux, économiques, nationaux et européens.

Partenaires européens :

OFAJ
CIIE
IHK Zittau (Allemagne), IHK Dresden (Allemagne), Europa-Park Rust, (Allemagne)
Fondazione CRT (Cassa di Risparmio), Torino (Italie), IIS N.BOBBIO, Carignano (Italie), IPSSAR Colombatto, Torino (Italie), ITCS Aldo Moro/Russell, Torino (Italie), Collegio de Filippi (Italie), IIS Carlo Ubertini, Chivasso (Italie), IIS Giolitti, Torino (Italie), ITCTS Pugliatti, Taormina, (Italie)
BFI Salzburg (Autriche).
Ecole hôtelière Ceske Budojevice (République Tchèque), Ecole hôtelière Turnov (République Tchèque).
Ecole de Commerce et de tourisme Vilnius, (Lituanie)
ESPOO, Helsinki (Finlande).
Ecole hôtelière de CHESTE (Espagne).
EUC Viborg (Danemark).
Ecole hôtelière OESTERAENGGYMNASIET, Kristianstad (Suède).
Lycée Technique Bonnevoie, (Luxembourg)
Ecole hôtelière de Kaunas, (Lituanie).
Ecole hôtelière de Kaunas (Lituanie)
I.P.S. “J.B. Beccari”

Publications

Plaquette sur les formations

Catalogue de formation continue

Plaquette « Europe gastronomique » en français, allemand, anglais et italien.

Mise à jour mars 2020

Apprentissage, Coopération transfrontalière, Echanges d’expériences, Erasmus +, Formation professionnelle, Hôtellerie – Restauration, Jeunesse, Stage professionnel – Accueil de stagiaires étrangers

Eurorepertoire: Centre Européen de Formation et de Promotion Professionnelle par Alternance pour l’Industrie Hôtelière – CEFPPA Andrien ZELLER