Centre Européen de Formation et de Promotion Professionnelle par Alternance pour l’Industrie Hôtelière – CEFPPA Andrien ZELLER

Coordonnées

4, rue Eugénie Brazier
67400 ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN (FRANCE)

www.facebook.com/CEFPPA
https : // twitter.com/cefppa

Téléphone : 00 33 (0)3 90 40 05 10
Fax : 00 33 (0)3 88 67 94 09
secretariat@cefppa.eu

Horaires d’ouverture

Du lundi au jeudi de 8h00 à 18h00, et le vendredi de 8h00 à 16h40.

Personnes responsables

Roger SENGEL, Président du CEFPPA
Désirée OHLMANN, Chargée de mission – Coordinatrice Europe, europe@cefppa.eu

Nature de l’organisme

Etablissement de formation co-géré par la CCI Alsace Eurométropole, le Groupement des Hôteliers – Restaurateurs du Bas-Rhin et l’Education Nationale.
Organisme de formation référencé qualité FAFIH

Public visé

  • Jeunes en formation professionnelle entre 16 et 29 ans
  • Adultes en formation professionnelle continue

Objectifs de l’organisme

Formation initiale par alternance en hôtellerie – restauration du niveau CAP au niveau BTS (cuisine, pâtisserie, CSHCR – métiers de salle, sommellerie, accueil – réception, CQP Barman du Monde de la Nuit).
Formation continue des professionnels de l’Hôtellerie-Restauration.

Activité en matière de coopération européenne

· Échanges et mobilités à caractère professionnel et linguistique

· Formation professionnelle de jeunes issus d’autres pays de l’UE (Allemagne, Autriche, Grèce, Italie, Luxembourg, Lituanie…)

· Stages de formation professionnelle continue

· Programme ERASMUS

· Développement de modules de formation à dimension européenne

Partenaires

Partenaires régionaux, économiques, nationaux et européens.

Publications

Plaquette sur les formations

Catalogue de formation continue

Plaquette « Europe gastronomique » en français, allemand, anglais et italien.

Mise à jour le 5/04/2019