CEFPPA - Centre Européen de Formation et de Promotion Professionnelle par Alternance pour l'Industrie Hôtelière

Coordonnées

77 route du Rhin
67400 ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN (FRANCE)

www.facebook.com/CEFPPA
https : // twitter.com/cefppa
Téléphone : 00 33 (0)3 90 40 05 10
Fax : 00 33 (0)3 88 67 94 09
secretariat@cefppa.eu

Horaires d'ouverture

Du lundi au jeudi de 8h00 à 18h00, et le vendredi de 8h00 à 16h40.

Personnes responsables

Franck SELLIER, Directeur Général, fsellier@cefppa.eu
Désirée OHLMANN, Chargée de mission - Coordinatrice Europe, europe@cefppa.eu

Nature de l'organisme

Etablissement de formation co-géré par la CCI Alsace Eurométropole, le Groupement des Hôteliers - Restaurateurs du Bas-Rhin et l'Education Nationale.
Organisme de formation référencé qualité FAFIH

Public visé

  • Jeunes en formation professionnelle entre 16 et 29 ans
  • Adultes en formation professionnelle continue

Objectifs de l'organisme

Formation initiale par alternance en hôtellerie – restauration du niveau CAP au niveau BTS (cuisine, pâtisserie, CSHCR – métiers de salle, sommellerie, accueil – réception, CQP Barman du Monde de la Nuit).
Formation continue des professionnels de l'Hôtellerie-Restauration.

Activité en matière de coopération européenne

· Échanges et mobilités à caractère professionnel et linguistique

· Formation professionnelle de jeunes issus d'autres pays de l'UE (Allemagne, Autriche, Grèce, Italie, Luxembourg...)

· Stages de formation professionnelle continue

· Programme ERASMUS

· Développement de modules de formation à dimension européenne

Partenaires

Partenaires régionaux, économiques, nationaux et européens.

Publications

Plaquette sur les formations

Catalogue de formation continue

Plaquette « Europe gastronomique » en français, allemand, anglais et italien.

Mise à jour le 08/01/2018



 
 

Photo du mois

Photo du mois : 2018-Annee-europeenne-du-patrimoine-culturel Proposer une photo

L'agenda européen


    • 25 mai 2018

      Récital de piano de Patricia Pagny

    • Soirée « Au carrefour de l’Europe » avec les oeuvres du Domenico Scarlatti, Wolfgang Amadé Mozart, Ludwig van Beethoven, Ester Brughera, Claude Debussy et Frédéric Chopin.Loin des tapages médiatiques, Patricia Pagny s’est imposée dans le monde musical depuis des années en suivant un parcours atypique marqué de tournées à l’étranger.

      Ses fréquentes apparitions en Asie et en Europe, les masterclasses qu’elle dirige au Japon, son poste de professeur à la Hochschule de Berne, son engagement pour la promotion de la nouvelle génération dans le cadre de l’organisation « Tasti’Era-Projects » (www.tastieraprojects.com), dont elle assure la direction artistique, ainsi qu’une discographie riche et variée sont le témoignage de son intense activité artistique.

      Elle se produit dans des salles prestigieuses comme le Chicago Symphony Center, le Wigmore Hall, les Salles Pleyel et Gaveau, ainsi que l’Auditorium du Louvre, l’ Herkulessaal de Munich et la Philharmonie de Berlin, en passant par la Sala Verdi de Milan, le célèbre Teatro Regio à Parme, le Teatro Bellini de Catania, les Oji-Hall de Tokyo et Kyoto Concert Hall, aux côtés de chefs, collègues et orchestres symphoniques réputés.

      Entree libre.
      Vendredi le 25 mai à 18h00
    • 26 mai 2018

      Concert « Die Hochstapler »

    • Concert jazz du quartet « Die Hochstapler » en partenariat avec Jazz d’Or.
      Entrée libre.
      Samedi le 26 mai à 18h00